Gure Karta 

 

HASIERAKOAK

 

• Urdaiazpiko eta solomo iberikoa...19,90€
• Hilarion txirlak...18,20 €
• Onddo-nahaskia......10,10 €
• Txangurruz betetako piperrak bi saltsekin ...12,50 €
• Hilarion entsalada...13,25 €
• Txoko-entsalada, cherry tomate eta urdaiazpiko iberiko kurruskariarekin...15,90 €
• Askotariko frijituak ...13,50 €
• Perretxikoz eta foiez betetako zerba-orrimamiak onddo-saltsarekin ...14,50 €
• Iberiar urdaiazpiko, tumaka eta perretxiko nahaski-tosta ...7,25 €
• Gula, onddo eta ganba-entsalada epela ...14,70 €

(Prezioak BEZ barne)

 

ARRAINAK

• Legatz-solomoa kokotxa eta txirlekin ...19,25 €
• Legatz beteaHilarion erara...16,85 €
• Txibia plantxan ali-oliarekin ...10,90 €
• Bakailaoa labean piperrekin eta bere pil-pilarekin ...14,95 €
• Bakailao konfitatu zatia onddoekin ...16,50 €
• Txipiroiak plantxan edo bere tintan ...12,85 €
• Itsas-lupia labean,cava kutsuan eta barazkitxoekin ...17,90 €
• Legatz-kokotxa arrautzeztatuak ...17,90 €
• Betetako legatz-medailoiak itsaski-saltsarekin ...16,85 €

(Prezioak BEZ barne)

 

HARAGIAK

• Txahal-azpizuna plantxan, roquefort kutsuan edo piperbeltzarekin...17,75 €
• “Cachopo”Cabrales erara ...14,50 €
• Urdaiazpikoiberikoukondoa labean patatekin ...12,50 €
• Esneko arkume-txuletak plantxan ...15,75 €
• Txahal-azpizuna foiearekin ...21,10 €
• Entrekota plantxa,roquefort kutsuan edo piperbeltzarekin ...17,90 €
• San Jacobo ...12,50 €
• Ahate-ukondoak labean sagar-purearekin ...10,00 €
• Bertoko txuleta plantxan ...32 € / kg

(Prezioak BEZ barne)

 

AZKENBURUKOAK

 

• Sorbetea cavarekin ...4,25 €
• Karamelatutako torrada izozkiarekin ...6,00 €
• Txokolate epeleko krepea fruta gorrien coulisarekin...4,75 €
• Etxeko tarta ...5,00 €
• Etxeko ardi-esneko gatzatua ...3,20 €
• Karamelatutako arroz-esnea ...4,50 €
• Whisky-tarta izoztua ...4,25 €
• Belgikar txokolatezko coulant-aizozkiarekin ...4,50 €
• Kafe eskoziarra edo irlandarra ...6,50 €

(Prezioak BEZ barne)

 

TXURIAK

• Rioja......9,90 €
• Albariño Martin Codax......17,50 €
• Txakolí......12,90 €
• Sidra Natural......4,90 €
• Rueda Verdejo Solar de la Vega.....10,25 €
• Rueda Verdejo Nieva.....14,50 €
• Moscato......10,50 €

CAVA

• Anna de Codorniu......18,00 €
• Champagne Moet Chandon Brut Imperial......43,50 €

KRIANTZAK

• Pierola......16,25 €
• Pierola ½......9,15 €
• Campillo......17,15 €
• Campillo ½......9,90 €
• Viña Salceda......16,10 €
• Viña Salceda 3/8......7,25 €
• Rioja Vega (Crianza especial de la casa)......14,75 €
• LAN......16,25 €

GORRIAK

• Marqués de Cáceres......9,90 €
• Cordovin......7,50 €
• Cresta Rosa......8,50 €
• Lambrusco......7,90 €
• Gran Feudo Chivite......9,10 €

(Prezioak BEZ barne)